Bezlaktózové produkty sú vyrobené pridaním enzýmu laktáza, ktorý zložený mliečny cukor laktózu rozkladá na jednoduchšie a ľahšie stráviteľné formy cukrov. Mlieko aj smotana si pritom naďalej uchovávajú prirodzený obsah vápnika, ktorý je dôležitý na udržanie zdravých kostí a zubov.
V dôsledku rozkladu laktózy môžu mať bezlaktózové produkty mierne sladkú chuť a karamelovú farbu. Množstvo laktózy v produktoch je max. 0,01 % hmôt.
Laktofree
RAJO Laktofree – starosti s mliekom sa navždy rozplynú. Inšpirujte sa, ako si život uľahčiť.
Pozrieť všetky produkty
LAKTOFREE Mlieko 1,5% bezlaktózové
LAKTOFREE Mlieko 3,5% bezlaktózové
LAKTOFREE Smotana na šľahanie bezlaktózová
LAKTOFREE Smotana na varenie bezlaktózová
LAKTOFREE Tvaroh bezlaktózový
LAKTOFREE Cottage Cheese biely bezlaktózový
Laktofree maslo bezlaktózové