Syrové čajové pečivo
20 min
30 – 40 porcie
20 min
Ingrediencie
300 g hladkej múky
1 ks 180 g Smotanová nátierka
200 g Rajo Nízkotučný jogurt Plus pre zdravie biely
soľ
Plnka:
200 g syra Cottage cheese RAJO pažítka
1 bielok
Na posypanie:
strúhaný eidamský syr alebo rasca
hrubá soľ
Postup
- Zo surovín vypracujeme cesto a necháme ho 1 hodinu odležať na chladnom mieste. Potom ho vyvaľkáme na pomúčenej doske a formičkami vykrajujeme rôzne tvary.
- Polovicu z nich potrieme bielkom a posypeme strúhaným eidamským syrom, alebo rascou a hrubou soľou. Všetky kúsky upečieme.
- Neposypané tvary po upečení zlepujeme s posypanými cottage cheese šunka - chren, prípadne môžeme použiť cottage cheese s inou príchuťou.
