Svieži šalát s Cottage Cheese
15 min
3 – 4 porcie
Ingrediencie
200 g rukoly
200 g mladého špenátu
450 g Rajo Cottage cheese
8 cherry paradajky
2 PL píniových orieškov (alebo arašidov)
2 PL olivového oleja
1 PL citrónovej šťavy
1 PL medu (alebo agave)
soľ, biele korenie
Postup
- Vypraný špenát a rukolu rozdelíme na 2 taniere, navrch pridáme cottage cheese.
- Z olivového oleja, citrónovej šťavy, medu, štipky soli a bieleho korenia si pripravíme dresing, ktorým prelejeme šalát.
- Dozdobíme dielikmi paradajok a orieškami.