Tvarohovo-orechový koláč
20 min
16 – 20 porcií
30 min
Ingrediencie
250 g polohrubej múky
200 g práškového cukru
200 g orechov
150 g rastlinného tuku
10 vajec
3/4 balíčka kypriaceho prášku
tuk a múka na plech
Tvarohová plnka:
4 ks 250 g tučného hrudkovitého tvarohu Rajo
4 žĺtky
50 g masla RAJO
200 g práškového cukru
sneh zo 4 bielkov a 100 g kryštálového cukru
Postup
- Suroviny na cesto zmiesime a 10 minút pečieme. Potom dáme na cesto plnku a znova vložíme na 10 minút do rúry.
- Plech opäť vytiahneme a na koláč dáme sneh z bielkov s kryštálovým cukrom. Pečieme, až kým sneh nedostane hnedastú farbu.