Domáce cereálne muffinky s tvarohom

Domáce cereálne muffinky s tvarohom

Thinush

15 min

5-10 porcií

25 min

Zdieľať

Ingrediencie

  • 100 g podrvených ovsených vločiek (ak pridáte bezlejvé, celý recept bude vhodný aj pre celiatikov)
  • 100 g ovocia podľa chuti
  • 1 lyžička kypriaceho prášku
  • 1 vajce
  • 2 lyžice medu
  • 1,5 dl mlieka
  • mandle
  • 1 ks RAJO Fit tvaroh


Postup

Bielko oddelíme od žĺtka a následne ho vyšľaháme dotuha. V hlbokej miske vymiešame žĺtok s medom, pridáme ovsené vločky, mlieko a kypriaci prášok a primiešame penu z bielka a nakrájané ovocie podľa chuti. Na plech poukladáme košíky a naplníme ich zmesou, ktorú sme si urobili. Vrch posypeme plátkovými či krájanými mandľami. Pečieme 25 minút v rúre, ktorú sme si predhriali na 180 stupňov.

Vychladnuté muffiny dozdobíme kopčekom Fit tvarohu. A už len vychutnávať!