Domáce cereálne muffinky s tvarohom
15 min
5-10 porcií
25 min
Ingrediencie
- 100 g podrvených ovsených vločiek (ak pridáte bezlejvé, celý recept bude vhodný aj pre celiatikov)
- 100 g ovocia podľa chuti
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- 1 vajce
- 2 lyžice medu
- 1,5 dl mlieka
- mandle
- 1 ks RAJO Fit tvaroh
Postup
Bielko oddelíme od žĺtka a následne ho vyšľaháme dotuha. V hlbokej miske vymiešame žĺtok s medom, pridáme ovsené vločky, mlieko a kypriaci prášok a primiešame penu z bielka a nakrájané ovocie podľa chuti. Na plech poukladáme košíky a naplníme ich zmesou, ktorú sme si urobili. Vrch posypeme plátkovými či krájanými mandľami. Pečieme 25 minút v rúre, ktorú sme si predhriali na 180 stupňov.
Vychladnuté muffiny dozdobíme kopčekom Fit tvarohu. A už len vychutnávať!