Preskočiť na obsah

Veľkonočný baranček

30 min
10 porcií
45 min

Ingrediencie

300 g polohrubej múky
1 vajce
1 dl oleja
1 dl vody
1/2 balíčka kypriaceho prášku
soľ

Plnka:
2 – 3 póry
2 – 3 vajcia
100 g krájanej šunky
3 PL Rajo smotana na šľahanie
maslo RAJO
vegeta
soľ

Postup

  1. Zo surovín vypracujeme cesto, necháme ho odstáť a medzitým pripravíme plnku. Pór nakrájaný na kolieska opražíme na masle, podlejeme vodou a podusíme.
  2. Z cesta vyformujeme na omastenom plechu barančeka a pokryjeme ho duseným pórom. Plátky šunky skrútime do rúrok, priečne nakrájame a ozdobne uložíme na koláč.
  3. Vajce rozmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme a nalejeme na povrch.
  4. Pečieme v stredne vyhriatej rúre dozlatista.