Recepty

Zapekané zemiaky s tvarohom a slaninkou Zapekané zemiaky s tvarohom a slaninkou

Zapekané zemiaky s tvarohom a slaninkou

Suroviny

2 balenia Rajo Tvaroh s kyslou smotanou jemne slaný
200 g údenej oravskej slaniny
cca 500 g zemiakov
2 veľké cibule
Soľ, rasca
tymián
maslo

Postup receptu

  1. Zemiaky si umyjeme a nakrájame na kolieska. Cibuľu očistíme a nakrájame na plátky a slaninu si taktiež nakrájame na tenšie plátky.
  2. Zapekaciu misku si vymastíme maslom. Na spodok naukladáme zemiaky, osolíme, posypeme rascou a pokračujeme vrstvením oravskej slaniny, cibuľku a na záver prikryjeme vrstvou tvarohu.
  3. Postup opakujeme a vrstvenie ukončíme zemiakovou vrstvou. Tú znova osolíme, orascujeme a posypeme tymiánom.
  4. Pečieme v rúre vyhriatej na 220 stupňov cca 40 minút prikryté alobalom, následne alobal odstránime a dopekáme ešte cca 20 minút.