Active Protein     Acidko jogurty  

Acidko

Chutný kyslomliečny nápoj s kultúrou Lactobacillus acidophilus, ktorá mu dodáva tú pravú acidkovú chuť. Vďaka rôznym formám a príchutiam si vie Acidko nájsť miesto takmer u každého.

Acidko cereálie med 330 g Acidko cereálie med 330 g
Acidko cereálie med 330 g

Acidko cereálie med 330 g

Zloženie

mlieko, ochucujúca zložka 18 % (voda, cukor, med 12 %, celozrnné cereálne vločky (pšeničné 3,3 %, ovsené 2,2 %, špaldové 1,8 %, ražné 1,2 %), stabilizátor: pektíny; koncentrát citrónovej šťavy, prírodné arómy), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus

Logistické údaje
Produktové číslo: 11240
Objem/hmotnosť: 330 g
Obsah tuku v %: 2,8
Počet ks v kartóne:

6

Počet ks na palete: 1440
EAN: 8585002506467
Acidko cereálie banán - jahoda 330 g Acidko cereálie banán - jahoda 330 g
Acidko cereálie banán - jahoda 330 g

Acidko cereálie banán - jahoda 330 g

Zloženie

mlieko,  ochucujúca zložka 20 % (cukor, jahody 19 %, banánové pyré 9,0 %, koncentrát banánovej šťavy 5,0 %, celozrnné cereálne vločky (pšeničné 2,3 %, ovsené 2,0 %, špaldové 1,5 %, ražné 1,2 %), prírodné arómy, koncentrát šťavy z arónie, koncentrát citrónovej šťavy, stabilizátor: pektíny), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus

Logistické údaje
Produktové číslo: 11249
Objem/hmotnosť: 330 g
Obsah tuku v %: 2,8
Počet ks v kartóne:

6

Počet ks na palete: 1440
EAN: 8585002506481
Acidko cereálie brusnica - jahoda 330 g Acidko cereálie brusnica - jahoda 330 g
Acidko cereálie brusnica - jahoda 330 g

Acidko cereálie brusnica - jahoda 330 g

Zloženie

mlieko, ochucujúca zložka 20 % (cukor, jahodové pyré 18 %, koncentrát brusnicovej šťavy 8,2 %, brusnicové pyré 8,0 %, celozrnné cereálne vločky (pšeničné 2,5 %, ovsené 2,2 %, špaldové 1,8 %, ražné 1,2 %), prírodné arómy, koncentrát z karotky, koncentrát citrónovej šťavy, stabilizátor: pektíny), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus

Logistické údaje
Produktové číslo: 11251
Objem/hmotnosť: 330 g
Obsah tuku v %: 2,8
Počet ks v kartóne:

6

Počet ks na palete: 1440
EAN: 8585002506528
Acidko cereálie čučoriedka - banán 330 g Acidko cereálie čučoriedka - banán 330 g
Acidko cereálie čučoriedka - banán 330 g

Acidko cereálie čučoriedka - banán 330 g

Zloženie

mlieko,  ochucujúca zložka 20 % (cukor, banánové pyré 14 %,čučoriedky 10 %, koncentrát čučoriedkovej šťavy 9,0 %, celozrnné cereálne vločky (pšeničné 2,3 %, ovsené 2,0 %, špaldové 1,5 %, ražné 1,2 %), prírodné arómy, koncentrát citrónovej šťavy, koncentrát bazovej šťavy, stabilizátor: pektíny), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus

Logistické údaje
Produktové číslo: 11250
Objem/hmotnosť: 330 g
Obsah tuku v %: 2,8
Počet ks v kartóne:

6

Počet ks na palete: 1440
EAN: 8585002506504
Acidko plnotučné biele 250g Acidko plnotučné biele 250g
Acidko plnotučné biele 250g

Acidko plnotučné biele 250g

Zloženie

mlieko, mliečne bielkoviny, kultúra Lactobacillus Acidophilus

Logistické údaje
Produktové číslo: 10879
Objem/hmotnosť: 250 g
Obsah tuku v %: 3,6
Počet ks v kartóne: 10
Počet ks na palete: 1600
EAN: 8585002530004
Acidko jahoda 250g Acidko jahoda 250g
Acidko jahoda 250g

Acidko jahoda 250g

Zloženie

mlieko, ovocná zložka 16 % (cukor, jahody 30 %, glukózo-fruktózový sirup, stabilizátor: pektín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, citran sodný, arómy, farbivo: karmíny), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus.

Logistické údaje
Produktové číslo: 10882
Objem/hmotnosť: 250 g
Obsah tuku v %: 2,9
Počet ks v kartóne: 10
Počet ks na palete: 1600
EAN: 8585002561282
 Acidko malina 250g Acidko malina 250g
 Acidko malina 250g

Acidko malina 250g

Zloženie

mlieko, ovocná zložka 18 % (cukor, malinové pyré 30 %, glukózo-fruktózový sirup, stabilizátor: modifikovaný škrob, pektín; farbivo: koncentrát z karotky, koncentrát šťavy z cvikly; arómy, regulátor kyslosti: kyselina citrónová), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus.

Logistické údaje
Produktové číslo: 10862
Objem/hmotnosť: 250 g
Obsah tuku v %: 2,8
Počet ks v kartóne: 10
Počet ks na palete: 1600
EAN: 8585002500786
Acidko vanilka 250g Acidko vanilka 250g
Acidko vanilka 250g

Acidko vanilka 250g

Zloženie

mlieko, ochucujúca zložka 16 % (cukor, glukózo-fruktózový sirup, aróma, výťažok z vanilkových strukov 0,25 %, stabilizátor: pektín, výťažok z karotky; regulátor kyslosti: kyselina citrónová, citran sodný), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus.

Logistické údaje
Produktové číslo: 10881
Objem/hmotnosť: 250 g
Obsah tuku v %: 2,9
Počet ks v kartóne:

10

Počet ks na palete: 1600
EAN: 8585002561152
Acidko 1% biele 250g Acidko 1% biele 250g
Acidko 1% biele 250g

Acidko 1% biele 250g

Zloženie

mlieko, mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus

Logistické údaje
Produktové číslo: 10880
Objem/hmotnosť: 250 g
Obsah tuku v %: 1
Počet ks v kartóne: 10
Počet ks na palete: 1600
EAN: 8585002561121
Acidko horká čokoláda 450g Acidko horká čokoláda 450g
Acidko horká čokoláda 450g

Acidko horká čokoláda 450g

Zloženie

mlieko, ochucujúca zložka 17 % (voda, cukor, kakaový prášok 4 %, odtučnený kakaový prášok 4 %, horká polevová čokoláda 2 %: kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: slnečnicový lecitín, prírodná vanilková aróma, modifikovaný škrob, zahusťovadlo: guarová guma, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, arómy), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus.

Logistické údaje
Produktové číslo: 14463
Objem/hmotnosť: 450 g
Obsah tuku v %: 2,9
Počet ks v kartóne: 8
Počet ks na palete: 1088
EAN: 8585002509499


Acidko plnotučné biele 450g Acidko plnotučné biele 450g
Acidko plnotučné biele 450g

Acidko plnotučné biele 450g

Zloženie

mlieko, mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus

Logistické údaje
Produktové číslo: 11419
Objem/hmotnosť: 450 g
Obsah tuku v %: 3,6
Počet ks v kartóne: 8
Počet ks na palete: 1088
EAN: 8585002530042
Acidko jahoda 450g Acidko jahoda 450g
Acidko jahoda 450g

Acidko jahoda 450g

Zloženie

mlieko, ovocná zložka 16 % (cukor, jahody 30 %, glukózo-fruktózový sirup, stabilizátor: pektín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, citran sodný; arómy, farbivo: karmíny), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus.

Logistické údaje
Produktové číslo: 11421
Objem/hmotnosť: 450 g
Obsah tuku v %: 2,9
Počet ks v kartóne: 8
Počet ks na palete: 1088
EAN: 8585002561275
Acidko malina 450g Acidko malina 450g
Acidko malina 450g

Acidko malina 450g

Zloženie

mlieko, ovocná zložka 18 % (cukor, malinové pyré 30 %, glukózo-fruktózový sirup, stabilizátor: modifikovaný škrob, pektín; farbivo: koncentrát z karotky, koncentrát šťavy z cvikly; arómy, regulátor kyslosti: kyselina citrónová), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus.

Logistické údaje
Produktové číslo: 11423
Objem/hmotnosť: 450 g
Obsah tuku v %: 2,8
Počet ks v kartóne: 8
Počet ks na palete: 1088
EAN: 8585002500977
 Acidko vanilka 450g Acidko vanilka 450g
 Acidko vanilka 450g

Acidko vanilka 450g

Zloženie

mlieko, ochucujúca zložka 16 % (cukor, glukózo-fruktózový sirup, aróma, výťažok z vanilkových strukov 0,25 %, stabilizátor: pektín, výťažok z karotky, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, citran sodný), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus.

Logistické údaje
Produktové číslo: 11422
Objem/hmotnosť: 450g
Obsah tuku v %: 2,9
Počet ks v kartóne: 8
Počet ks na palete: 1088
EAN: 8585002561169
Acidko 1% biele 450g Acidko 1% biele 450g
Acidko 1% biele 450g

Acidko 1% biele 450g

Zloženie

mlieko, mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus

Logistické údaje
Produktové číslo: 11420
Objem/hmotnosť: 450g
Obsah tuku v %: 1
Počet ks v kartóne: 8
Počet ks na palete: 1088
EAN: 8585002561138
Bezlaktózové Acidko biele plnotučné 450g Bezlaktózové Acidko biele plnotučné 450g
Bezlaktózové Acidko biele plnotučné 450g

Bezlaktózové Acidko biele plnotučné 450g

Zloženie

mlieko, mliečne bielkoviny, enzým laktáza, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus.

Logistické údaje
Produktové číslo: 11508
Objem/hmotnosť: 450 g
Obsah tuku v %: 3,6
Počet ks v kartóne: 8
Počet ks na palete: 1088
EAN: 8585002512451

Acidko plnotučné biele 950g Acidko plnotučné biele 950g
Acidko plnotučné biele 950g

Acidko plnotučné biele 950g

Zloženie

mlieko, mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus

Logistické údaje
Produktové číslo: 10249
Objem/hmotnosť: 950g
Obsah tuku v %: 3,6
Počet ks v kartóne: 6
Počet ks na palete: 630
EAN: 8585002561251
Acidko 1% biele 950g Acidko 1% biele 950g
Acidko 1% biele 950g

Acidko 1% biele 950g

Zloženie

mlieko, mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus

Logistické údaje
Produktové číslo: 10250
Objem/hmotnosť: 950 g
Obsah tuku v %: 1
Počet ks v kartóne: 6
Počet ks na palete: 630
EAN: 8585002561268
Acidko 1% vanilka 950g Acidko 1% vanilka 950g
Acidko 1% vanilka 950g

Acidko 1% vanilka 950g

Zloženie

mlieko, ochucujúca zložka 16 % (cukor, glukózo-fruktózový sirup, aróma, výťažok z vanilkových strukov 0,25 %, stabilizátor: pektín, výťažok z karotky, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, citran sodný), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus.

Logistické údaje
Produktové číslo: 10425
Objem/hmotnosť: 950 g
Obsah tuku v %: 0,7
Počet ks v kartóne: 6
Počet ks na palete: 630
EAN: 8585002561336
Acidko 1% malina 950g Acidko 1% malina 950g
Acidko 1% malina 950g

Acidko 1% malina 950g

Zloženie

mlieko, ovocná zložka 18 % (cukor, malinové pyré 30 %, glukózo-fruktózový sirup, stabilizátor: modifikovaný škrob, pektín; farbivo: koncentrát z karotky,  koncentrát šťavy z cvikly; arómy, regulátor kyslosti: kyselina citrónová), mliečne bielkoviny, smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus.

Logistické údaje
Produktové číslo: 10865
Objem/hmotnosť: 950 g
Obsah tuku v %: 0,7
Počet ks v kartóne: 6
Počet ks na palete: 630
EAN: 8585002502797
Acidko 1% jahoda 950g Acidko 1% jahoda 950g
Acidko 1% jahoda 950g

Acidko 1% jahoda 950g

Zloženie

mlieko, ovocná zložka 16 % (cukor, jahody 30 %, glukózo-fruktózový sirup, stabilizátor: pektín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, citran sodný; arómy, farbivo: karmíny), smotanová kultúra, kultúra Lactobacillus acidophilus.

Logistické údaje 
Produktové číslo: 10426
Objem/hmotnosť: 950 g
Obsah tuku v %: 0,7
Počet ks v kartóne: 6
Počet ks na palete: 630
EAN: 8585002561329
Rajo Acidko jogurt biele 250g

Acidko a zdravie

pozitívne účinky Acidka

Podľa niektorých autorov je Lactobacillus acidophilus jedným z najzaujímavejších mikroorganizmov z hľadiska jeho využitia ako pomocnej látky vo výžive. Laktobacily tvoria dôležitú zložku zdravej gastrointestinálnej mikroflóry. Produkujú enzýmy a vitamíny skupiny B, zvyšujú stráviteľnosť bielkovín, sacharidov a tiež tukov. Niektoré kmene Laktobacilov zvyšujú biologickú dostupnosť vápnika a tiež produkujú antimikrobiálne látky inhibujúce významné enteropatogény (Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Staphylococcus auteus, Clostridium perfringen).

kreslenka-05-original

Čo je to lactobacilLus acidophilus?

Tento druh sa prirodzene nachádza v tráviacom a zažívacom trakte ľudí. V hrubom čreve je pestrá zmes a obrovské množstvo baktérií (až 1x1014). Podľa rôznych zdrojov sa tam nachádza až vyše 200 druhov baktérií, medzi ktorými je šesť až sedem dominantných. Významnú úlohu medzi nimi má práve rod Lactobacillus.


 

Recepty s Acidkom

Pohárový koláč Pohárový koláč

Pohárový koláč

Suroviny

3 poháre Rajo Acidko plnotučné biele,
3 poháre zmiešanej hladkej a hrubej múky,
1 pohár práškového cukru,
1 dl oleja,
1 lyžica sódy bikarbóny,
hrozienka,
kandizované ovocie,
strúhaná čokoláda,
orechy.

Postup receptu

  1. Všetky suroviny zmiešame na cesto a dáme piecť do mierne vyhriatej rúry.
  2. Upečený koláč ozdobíme podľa chuti.
Nekysnuté koláčiky Nekysnuté koláčiky

Nekysnuté koláčiky

Suroviny

250 g rastlinného stuženého tuku,
500 g polohrubej múky,
80 g droždia,
2 vajcia,
1 lyžica cukru,
450 ml Rajo Acidko plnotučné biele,
troška soli.
Na plnenie slivkový lekvár a tvaroh,
na vymastenie plechu tuk,
na obaľovanie práškový cukor.

Postup receptu

  1. Zo surovín vypracujeme cesto, z ktorého - bez kysnutia - formujeme koláčiky alebo šatôčky. 
  2. Plníme ich slivkovým lekvárom a tvarohom, pečieme v predhriatej rúre a ešte teplé obaľujeme v práškovom cukre.
Jogurtové želé Jogurtové želé

Jogurtové želé

Suroviny

250 g jahôd (môžu byť zavárané),
50 g cukru,
1 lyžica citrónovej šťavy,
450 ml Rajo Acidko plnotučné biele,
8 plátkov želatíny,
med,
2 ks 125 g RAJO klasik jogurt biely,
1 lyžica vajcového likéru,
vanilínový cukor,
ovocie na ozdobenie.

Postup receptu

  1. Jahody rozmixujeme s citrónovou šťavou a cukrom a vmiešame rozpustenú želatínu a Acidko.
  2. Chlebíčkovú formu vypláchneme, naplníme zmesou a necháme stuhnúť v chladničke. 
  3. Biely jogurt ochutíme vanilínovým cukrom a medom.
  4. Stuhnuté želé pokrájame na porcie, polejeme jogurtovou omáčkou, na ktorej likérom vytvoríme ozdobu.
  5. Ozdobíme čerstvými alebo zaváranými jahodami.
Sedmohradská kapusta Sedmohradská kapusta

Sedmohradská kapusta

Suroviny

1,5 kg kyslej kapusty,
1 kg údenej klobásy,
1 ks 330 g Rajo nízkotučný jogurt biely,
1 ks 250 ml Rajo Acidko plnotučné biele,
2 dl mlieka Rajo,
mletá paprika,
tvrdý údený syr,
údená slanina,
soľ.

Postup receptu

  1. Zemiaky uvaríme v šupke a vychladnuté nakrájame na kolieska. Ohňovzdornú misu alebo pekáč vymastíme, vyložíme zemiakmi, na ne rozprestrieme kapustu, kolieska nakrájanej údenej klobásy, vrstvu posypeme strúhaným syrom a zalejeme časťou zálievky.
  2. Potom naplnenú misu zalejeme ostatnou zálievkou, posypeme zvyškom syra a dáme zapiecť do vyhriatej rúry. Pred podávaním každú porciu posypeme kockami opraženej údenej slaniny. 
  3. Zálievka: Dobre zmiešame jogurt, acidofilné a obyčajné mlieko a pridáme mletú papriku a soľ.
Šalátová polievka Šalátová polievka

Šalátová polievka

Suroviny

4 hlávky šalátu,
2 ks 250 ml Rajo Acidko plnotučné biele,
4 strúčiky cesnaku,
rasca,
polievkové korenie,
ocot podľa chuti,
soľ.

Zápražka:
40 g údenej slaniny,
hladká múka,
mlieko Rajo.


Zátrepka:
hladká múka,
mlieko Rajo.

Postup receptu

  1. Do hrnca dáme acidofilné mlieko, pretlačný cesnak, rascu, trochu vody a pri stálom miešaní necháme pomaly vrieť. Zo slaniny a múky urobíme hustú zápražku a zalejeme ju studeným mliekom. Vlejeme ju do acidofiného mlieka s miešame, kým nezovrie. 
  2. Potom stiahneme teplotu na najnižší stupeň, pridáme zátrepku a dávame pozor, aby sa nám neurobili hrčky. Necháme prevrieť, dochutíme soľou a polievkovým korením. 
  3. Do polievky vložíme šalát nakrájaný na rezance a necháme vrieť, až kým nezmäkne. Po odstavení z ohňa môžeme pridať podľa chuti ocot.
Rajské lievance Rajské lievance

Rajské lievance

Suroviny

450 ml Rajo Acidko plnotučné biele,
130 g hladkej múky,
100 g práškového cukru,
3 vajcia,
2 lyžičky rumu,
5 g kokosovej múčky,
1 jablko,
2 lyžice masla Rajo,
škoricový cukor,
štipka soli,
olej na vyprážanie.

Postup receptu

  1. Mlieko, vajcia, cukor, rum, kokosovú múčku a štipku soli dobre premiešame a tesne pred pražením pridáme postrúhané jablko a rozpustené maslo. 
  2. Vyprážame na rozpálenom oleji z oboch strán a ešte teplé obalíme škoricovým cukrom.
Hubová kyslá polievka Hubová kyslá polievka

Hubová kyslá polievka

Suroviny

120 g čerstvých hub,
1 ks 250 RAJO Acidko plnotučné biele,
40 g cibule,
40 g hladkej múky,
20 g oleja,
mletá sladká paprika,
bobkový list,
ocot,
soľ.

Postup receptu

  1. Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme nakrájané huby, mletú papriku, soľ, bobkový list, podlejeme vodou a dusíme. 
  2. Do mlieka zamiešame múku, prilejeme k hubám a spolu povaríme. 
  3. Nakoniec okyslíme podľa chuti.