Recepty

Jogurtové želé Jogurtové želé

Jogurtové želé

Suroviny

250 g jahôd (môžu byť zavárané),
50 g cukru,
1 lyžica citrónovej šťavy,
450 ml Rajo Acidko plnotučné biele,
8 plátkov želatíny,
med,
2 ks 125 g RAJO klasik jogurt biely,
1 lyžica vajcového likéru,
vanilínový cukor,
ovocie na ozdobenie.

Postup receptu

  1. Jahody rozmixujeme s citrónovou šťavou a cukrom a vmiešame rozpustenú želatínu a Acidko.
  2. Chlebíčkovú formu vypláchneme, naplníme zmesou a necháme stuhnúť v chladničke. 
  3. Biely jogurt ochutíme vanilínovým cukrom a medom.
  4. Stuhnuté želé pokrájame na porcie, polejeme jogurtovou omáčkou, na ktorej likérom vytvoríme ozdobu.
  5. Ozdobíme čerstvými alebo zaváranými jahodami.
Jogurtové polmesiačiky

Jogurtové polmesiačiky

Suroviny

300 g práškového cukru,
1 ks 375g Rajo Klasik jogurt jahodový, 
1 balíček jahodového pudingu,
400 g polohrubej múky,
3 vajcia,
1/2 balíčka kypriaceho prášku,
1 balíček vanilínového cukru,
2 dl oleja.

Poleva:
bielková a čokoládová.

Postup receptu

  1. Celé vajcia vymiešame s cukrom, pridáme jogurty, olej a vanilínový cukor a znova vymiešame. Nakoniec pridáme múku rozmiešanú s kypriacim práškom a jahodový puding. 
  2. Nalejeme na vymastený plech posypaný múkou a pri strednej teplote upečieme. Teplé polejeme bielkovou polevou, formičkou vykrojíme polmesiačiky a ozdobíme ich čokoládovou polevou. Poleva nesmie byť pri vykrajovaní zaschnutá.
Jahodový pohár Jahodový pohár

Jahodový pohár

Suroviny

400 g jahôd,
5 cl ovocného likéru alebo citrónovej šťavy,
1 ks 125 g Rajo Klasik jogurt biely, 
2,5 dl smotany na šľahanie Rajo,
1 lyžica práškového cukru.

Postup receptu

  1. Umyté a odkvapkané jahody pokvapkáme likérom alebo citrónom. 
  2. Vložíme ich do vysokých pohárov a zalejeme jogurtom, ktorý sme vymiešali s vyšľahanou smotanou a cukrom.
Jablkový sen Jablkový sen

Jablkový sen

Suroviny

150 g jabĺk,
1ks 145g Rajo nízkotučný jogurt Plus pre zdravie,
60 g syra Cottage cheese Rajo,
1 lyžica plátkov mandlí opečených nasucho,
citrónová šťava,
škorica,
cukor.

Postup receptu

  1. Jogurt vymiešame so syrom, pridáme citrónovú šťavu, cukor, škoricu a vyšľaháme na krém.
  2. Porcie posypeme postrúhaným jablkom a ozdobíme plátkami mandlí. Servírujeme studené.
Hrozienkovo-kokosová nátierka

Hrozienkovo-kokosová nátierka

Suroviny

1 šálka pokrájaného banánu,
1 ks 180 g Rajo Cottage cheese - biely,
1/2 šálky hrozienok,
2 lyžice medu,
4 lyžice kokosovej múčky,
2 lyžice oleja,
mandle na posypanie (nemusia byť).

Postup receptu

  1. Všetky prísady dôkladne zmixujeme na penu. Povrch posypeme strúhanými mandľami a podávame so sladkým pečivom. 
  2. Nátierka chutí najmä deťom.
Rýchle jogurtové dolky Rýchle jogurtové dolky

Rýchle jogurtové dolky

Suroviny

1ks 330 g téglik Rajo nízkotučný Plus pre zdravie
1 vajce,
1 vanilínový cukor,
trocha polohrubej múky,
štipka sódy bikarbóny. 


Na plnenie:
džem,
šľahačka,
čokoláda alebo čerstvý syr Cottage cheese Rajo biely,
olej na vyprážanie.

Postup receptu

  1. Prísady zmiešame na hustejšie cesto. Necháme 5 minút postáť a na horúcom oleji v dolkovej panvici pečieme dolky z oboch strán dozlatista. 
  2. Plníme džemom, šľahačkou a čokoládou, alebo čerstvým syrom.
Mliečno-čokoládový koktail Mliečno-čokoládový koktail

Mliečno-čokoládový koktail

Suroviny

1 l mlieka,
1 ks 375g Rajo Klasik jogurt čokoládový, 
2 lyžice rumu,
1 balíček vanilínového cukru,
2 lyžice cukru,
strúhaná čokoláda na ozdobenie.

Postup receptu

Všetko vymiešame alebo zmixujeme, dáme do pohárov a navrch nastrúhame čokoládu.