Recepty

Zeleninovo-syrový závin Zeleninovo-syrový závin

Zeleninovo-syrový závin

Suroviny

1 balíček lístkového cesta,
2 ks 180 g Rajo cottage cheese biely,
1 žĺtok,
1 balíček mrazenej zeleninovej zmesi,
1 cibuľa,
1 strúčik cesnaku,
maslo,
mleté čierne korenie,
soľ.

Postup receptu

  1. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na masle, pridáme zeleninovú zmes a krátko podusíme. Osolíme a okoreníme. Necháme vychladnúť. Potom pridáme syry, rozotrený cesnak a vymiešame.
  2. Môžeme pridať aj natvrdo uvarené posekané vajce, šunku alebo pažítku. Na rozvaľkané lístkové cesto natrieme pripravenú zeleninovú zmes, zvinieme, potrieme žĺtkom a dáme piecť do rozpálenej rúry na 30 - 40 minút pri 180 stupňoch.