Recepty

Tvarohové tyčinky Tvarohové tyčinky

Tvarohové tyčinky

Suroviny

1 ks 250 g Rajo tvaroh tučný hrudkovitý, 
250 g polohrubej múky, 
250 g masla, 
1 vajce, 
1 žĺtok soľ,
rasca

Postup receptu

  1. Tvaroh zmiešame s rozpusteným tukom, pridáme žĺtok a postupne primiešavame múku, pridáme soľ a spracujeme všetko do cesta. To rozvaľkáme na stredne hrubé tak 5 mm. 
  2. Rozšľaháme si vajíčko a potrieme ním cesto, rascou a soľou cesto ešte posypeme. 
  3. Takto nachystané cesto nakrájame na tyčinky, alebo z neho môžme povykrajovať rôzne tvary. Vymastíme si plech a poukladáme naň tyčinky. Pri 150 stupńoch pečieme asi 20-25 minút.