Recepty

Lístková roláda so šunkou

Lístková roláda so šunkou

Suroviny

1 balíček lístkového cesta,
2 stredne veľké cibule,
200 g šunky,
6 vajec,
2 ks 180 g Rajo cottage cheese šunka - chren,
trocha oleja,
soľ.

Postup receptu

  1. Nakrájanú cibuľu speníme na oleji a z vajec pripravíme riedku praženicu. Lístkové cesto natenko rozvaľkáme na pomúčenej doske, poukladáme naň tenké plátky šunky, potom rozotrieme praženicu a Cottage cheese. 
  2. Cesto zvinieme a konce dobre stlačíme, aby zmes nevytiekla. Roládu uložíme na plech, potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme v predhriatej rúre pri vysokej teplote dozlatista.