Recepty

Karfiol s tvarohovou omáčkou Karfiol s tvarohovou omáčkou

Karfiol s tvarohovou omáčkou

Suroviny

1 ks 250 g Rajo tvaroh jemný hrudkovitý,
1 ks 145 g Rajo Nízkotučný jogurt Plus pre zdravie - biely,
1 veľký karfiol,
1 vajce,
1 lyžica posekanej pažítky,
1 lyžica nakrájanej petržlenovej vňate,
soľ.

Postup receptu

  1. Tvaroh rozmixujeme s jogurtom na hustú omáčku a pridáme posekané vňate. 
  2. Karfiol uvaríme v osolenej vode, rozdelíme na taniere a polejeme omáčkou. 
  3. Jednotlivé porcie posypeme vareným vajcom posekaným nadrobno. Môžeme obložiť plátkami šunky a hranolkami.